Cyrano Kungsbacka

Storgatan 10
0300-164 20
info@cyrano.se

ÖPPETTIDER

Måndag-Torsdag 11:00 - 22:00
Fredag 11:00 - 23:00
Lördag 12:00 - 23:00
Söndag 12:00 - 21:00
Julafton Stängd
Juldagen 25/12 12:00 - 21:00 
Annandag Jul 12:00 - 21:00
Nyårsafton Stängd
Nyårsdagen 1/1 12:00 - 21:00
Trettondagsafton 12:00 - 21:00

A la Carté

FÖRRÄTTER

PRIS

CHEVRE CHAUD

Getostgratinerad toast, serveras med salladmix och rödbetor

89:-

ESCARGOTS/ SNIGLAR

Ugnsgratinerade sniglar med vitlök & persiljesmör, serveras med surdegsbröd

85:-

MOULES MARINIERE

Blåmusslor med vitvinsås & surdegsbröd

99:-

CARPACCIO

Tunn skurna oxfile, serveras med parmesan ost, rucola, olivolja & balsamico creme

79:-

SALAD CAPRESE

Tomater, mozzarella, rucola

69:-

VITLÖKSBRÖD

Serveras med aioli

39:-

OLIVER

Oliver i provencalska marinad med starka örter

35:-

ANTIPASTI

Prosciutto (49:-), grillade grönsaker (39:-), Prosciutto lindad chevre (69:-), Vitlökksgratinerade musslor (49:-)

Heta Scampi (79:-), Bresaola( 59:-), Provence marinerade oliver (49:-)

 

VARMRÄTTER

 

ANGEAU

Grillade Lamrygg. sreveras med sauterade champinjoner, stekt potatis och rödvinsås

229:-

VEDUGNSBAKADE LAXFILE

Serveras med potaisstomp & chablisås

179:-

GRILLAD  ENTRECOTE (AGNUS KÖTT)

Entrecote, serveras med bakad potatis och cafe de paris smör & rödvinsås

229:-

PORK POINTRINE

Långbakad grissida med potatis och, serveras  persiljestomp, serveras med rödvinsås

189:-

GRILLEES CANARD

Grillad Ankbröst, serveras med potatisstomp och apelsinsås

189:-

LES PATES AUX FRUITS DE MER

Pasta med skaldjur, serveras i krämig tomatsås

149:-

LES PATES DE DE BOEUF

Pasta med vinmarinerade oxfile, grösaker & pepparsås

149:-

VEGETARISK

Pasta med grönsaker, serveras i krämig tomatsås

129:-

CAESARSALLAD

Roman sallad med caesardressing, serveras med krispiga bacon, kycklingfile & brödkrutonger

159:-

SALLAD AUX CREVETTES

Salladmix, handskalade räkor, soltorkade tometer, valnötter, och chevre ost serveras med mango, alt granatäpple vinegrette

149:-

DESSERT

 

CREME BRULEE

 

79:-

MOUSSE AU CHOCOLAT

 

69:-

BLÅBÄRS PAJ

Serveras med vaniljglass

89:-

PÄRON TARTE TATIN

Serveras med vaniljglass

75:-

HALLON/CITRON SORBET

 

49:-

PLATEAU DE FROMAGES

Osttallrik, serveras med kex, marmelad, hallonsås & creme de balsamico

119:-

PIZZOR

 

NICOISE

Tomat, ost, ansjovis & svarta oliver

89:-

MERGUEZ

Tomat, ost, chorizo (lamm) & oliver

99:-

VEGETABLE

Tomat, ost, champinjoner, paprika, färska tomater, mozzarella, pesto & oliver

115:-

PIZZA VERTE (HELVEGETARISK/ VEGANSK)

Tomat, paprika, färska tomater, mjölfri typ mozzarella, vinmarineradstrips  biffstyle & rucola

115:-

PARISIENNE

Tomat, ost, champinjoner, oliver & bacon

119:-

3 FROMAGES

Tomat, chevre, roquefort & mozzarella

119:-

CYRANO

Tomat, ost, paprika, skinka, oliver, ägg & creme fraiche

119:-

SALAMI

Tomat, ost, mozzarella, salami, färska tomater & oliver

119:-

PISTOU

Ost, räkor, chevreost, oliver & pesto

129:-

ROXANNE

Tomat, ost, mozzarella, prosciutto & pesto

125:-

LYON

Tomat, ost, champinjoner, färsk lök, vitlök, paprika, färska tomater & vinmarinerad oxfilé

130:-

BRESAOLA

Tomat, ost, mozarella, chevre creme, roccula och äkta bresaola (RIKTIG DELIKATESS)

130:-

PIZZA LABELLE

Ost, päron, roqufort, valnötter, prosciutto crudo och honung

130:-

PIZZA CLASIQUE

Tomat, ost, chevreost, soltorkade tomater, valnötter, honung & ruccola

129:-

CAPRICCIOSA

Toamt, ost, skinka, champinjoner

119:-

HAWAII

Tomat, ost, skinka ananas

119:-

VESUVIO

Tomat, ost, skinka

119:-

PIZZA ORIENTAL

Tomat, ost, lök, pepperoni, kebabkött, cherry tomater, ruccola & vitlöksdressing

129:-

BARNPIZZOR

 

HIPPO

Tomat, ost & skinka

70:-

CHICK

Tomat, ost, skinka & champinjoner

70:-

TRA TRA

Tomat, ost, skinka & ananas

70:-

BARN PASTA

Serveras med köttfärsås

70:-